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Numéro de certification : n°48031 COUTEAU : Randonnée Olivier PROPRIÉTAIRE DU COUTEAU : Antoine Alran Certification Je soussigné Nicolas Mourgues, Artisan CMA n° 001 15 21 48, certifie avoir fabriqué ce couteau selon les règles d'usage pour le Couteau LELOZERE de Monsieur Antoine Alran, dans mon atelier de Saint-Jean La Fouillouse, en date du 16 mai 2022. Description du couteau Couteau pliant modèle « Passion » connecté, de la Coutellerie NM Couteau en Lozère. Lame en acier inox Z40C13 à cran bloqué trempée et revenue sous atmosphère avec injection d’azote et d’hydrogène (Procédé cryogénique permettant d’obtenir des lames d’une haute dureté pour une durée de coupe et une résistance à la corrosion supérieure). Manche monobloc usiné dans du